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Zutaten: Zubereitung: Die Gnocchi in einer Pfanne geben und die Sahne darüber gießen.Die Gemüsebrühe darüber streuen und das klein geschnittene Hähnchenbrustfilet darüber verteilen.Nun den Schmelzkäse in die Pfanne geben.Bei kleiner Hitze garen und mehrmals vorsichtig umrühren.Etwas frische, gewaschene und klein geschnittene Petersilie darauf verteilen und kurz erwärmen, nicht mehr lange …

Zutaten: Zubereitung: Die vier Eier kochen, schälen und abkühlen lassen.Alle gewaschenen Tomaten in Streifen schneiden.Die Eier über einer Schüssel klein schneiden.Nun die Tomaten dazu geben.Die Remouladensoße und das Würzgemüse in die Schüssel geben.Mit einem Esslöffel gut verrühren.Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken und servieren.Mit etwas frischem Basilikum dekorieren.​Guten Appetit!

Diese Schokoladenkekse kannst Du ganz einfach selber machen.Die sind schnell fertig und schmecken nach mehr. Zutaten für diese leckeren Weihnachtsplätzchen: Zubereitung: Die Margarine mit dem Zucker schaumig schlagen und das Ei , den Zimt, den Backkakao, das Salz und das Mehl dazugeben und gut verkneten.Den Schokoladenmürbeteig in Frischhaltefolie einwickeln und …

Zutaten: Zubereitung: Die Hefe mit dem Honig und ein wenig Wasser vermengen, den Vorteig eine viertel Stunde gehen lassen. Die Milch, den Steviazucker und das Salz dazugeben, unter ständigem rühren, Mehl dazugeben. Nun kleine Brötchen formen und auf ein gefettetes Backblech legen. Über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen und am …

Haferbrot mit Sonnenblumenkernen – gesund-einfach-lecker Zutaten: Belag: ​Zubereitung: Rühre mit der Hefe und etwas Buttermilch einen Vorteig an undlasse diesen eine viertel Stunde ruhen. In dieser Zeit kannst Du die restliche Buttermilch mit der Margarine, dem Mehl, dem Salz, dem Rohrzucker, den Haferflocken und dem Wasser in einer Rührschüssel mit …

Für die Kaffeetafel am Sonntag sind diese Heidelbeermuffinsgenau das richtige. Zutaten: Zubereitung: Alle Zutaten bis auf die Heidelbeeren gründlich mit dem Handrührgerät verrühren und zum Schluss die Heidelbeeren unterheben.Den Teig in ein eingefettetes Muffin Blech füllen und in den vorgeheizten Backofen schieben.Bei 180 ° Celsius Ober-/ Unterhitze auf der mittleren …

Zutaten: Zubereitung: Die Zutaten werden mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine verknetet.Die Schüssel wird dann mit einem Küchentuch abgedeckt.An einem warmen Ort sollte der Teig nun eine Stunde ruhen.Auf einer bemehlten Arbeitsfläche wird der Hefeteig gut durch geknetet und anschließend wirdeine Rolle aus dem Teig geformt.Diese wird in acht Stücke …

Zutaten: Zubereitung: Die Äpfel waschen und das Kernhaus entfernen und die Äpfel in hauchdünne Scheiben schneiden oder hobeln.Anschließend in eine Schüssel mit Zitronensaft geben und mit heißem Wasser übergießen.Auf einem Teller den Zucker, den Vanillezucker und den Zimt mischen.Den kalten Blätterteig ausrollen und in sechs gleich breite Streifen schneiden.Nun die …