Quiona Bratlinge im Teller

Quiona – Bratlinge

​Zutaten: Zubereitung: Zuerst solltest Du den Quiona Samen in einem Sieb unter fließendem Wasser waschen. Das Wasser sollte weggeschüttet werden. Danach kannst Du den Quiona Samen mit der doppelten Menge Wasser zum Kochen bringen. Nach 15 Minuten ist das Wasser aufgesogen und Du kannst die restlichen Zutaten in den Topf …

Bananen Pancakes auf Dessertteller für zwei Personen

Bananen Pancakes für 2 Personen

Zutaten: Zubereitung: Gib alle Zutaten in eine Schüssel und verrühre alles mit einem Handrührgerätzu einem geschmeidigen Teig. Dann kannst Du den Teig in etwa 20 Minuten quellen lassen.Jetzt kannst Du mit einem Schöpflöffel etwas Teig in eine Pfanne mit geschmolzenem Kokosölgeben und den ersten Pancake ausbacken. Nach einer Weile duftet …

Bananen Pancakes für 4 Personen

Zubereitung: Gib die geschälten Bananen in eine Schüssel und zermatsche diese mit einer Gabel. Nun kannst Du die Eier, den Bourbon Vanillezucker, den Kokos Drink, den Stevia Zucker das Dinkelvollkornmehl, das gesiebte Backpulver, den Zimt und das Salz in die Schüssel geben und alle Zutaten gut miteinander verrühren. Lasse den …

Ananas – Marzipan – Muffins

Zutaten: Zubereitung: Gib zuerst die Margarine und den, in kleine Würfel geschnittenen Marzipan, in eine Schüssel und schlage Beides schaumig. Füge nun das Salz, das Natron, den Vanillezucker, den Stevia Zucker und die Ananasstücke dazu und verrühre alles gut miteinander. Nun kannst Du die Haferflocken, das Mehl das gesiebte Backpulver …

Minibrownies

Minibrownies

Zutaten: Zubereitung: Die Eier mit der Margarine in eine Schüssel geben und schaumig schlagen.Nun den Zucker, den Vanillezucker dazugeben und verrühren. Die Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen lassen und in die Rührschüssel geben. Das Mehl über den Teig sieben und alles ungefähr fünf Minuten kräftig durchrühren. Den Backofen auf 175 ° …